| 一般成分 | 蛋白質(zhì) | 60~70g | 維生素類 | β~胡蘿卜素 | 120~260mg |
| 脂肪 | 6~9g | 維生素B1 | 1.5~4.0mg | ||
| 碳水化合物 | 15~20g | 維生素B2 | 3.0~5.0mg | ||
| 纖維 | 2~4g | 維生素B6 | 500~1000μg | ||
| 天然色素 | 葉綠素a | 1100~1700mg | 維生素E | 5~12mg | |
| 類胡蘿卜素 | 350~580mg | 肌醇 | 50~100mg | ||
| 藻藍蛋白 | 8~14g | ||||
| 礦物質(zhì) | 鐵 | 50~150mg | γ-亞麻酸 | 900~1500mg | |
| 鉀 | 1000~2000mg | ||||
| 鎂 | 200~600mg |
